梅雨でジメジメした日が続きますが、介護老人保健施設ハーモニーのハーモニカ棟のお客様は毎日元気に過ごされております。                                      今回は、6月に行った中庭で収穫した野菜を使って『浅漬け作り』の様子をお知らせします。

当施設の中庭では多くの野菜を作っていますが、今回収穫した二十日大根を使って浅漬けを作りました。
今回は数名の方にお手伝いいただきましたが、やはり長年家庭の台所に立って、台所や家族の健康を守ってきた腕前は相当なもので、とても鮮やかな手つきでした。
皆さんとても生き生きされ、楽しそうに浅漬けを作られていました。
今後もきゅうりやナスなど次々と収穫されるため、皆さんにお手伝いいただきながら楽しく、美味しく、笑顔の溢れる棟の行事を企画、実行していきたいと思います。